大麥麥芽萃取物
GI 60 · 中
GL 45 · 高
Score 2/10
大麥麥芽萃取物的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為45，對血糖的影響顯著。
與其他sweets相比，大麥麥芽萃取物的升糖指數高於平均。
大麥麥芽萃取物適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 45
高 GL
對血糖影響顯著
320
卡路里
75g
碳水化合物
5g
蛋白質
0.5g
脂肪
Logi 評分: 2/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 植物蛋白來源
- ✓ 低脂肪含量
- ✗ 添加糖含量非常高
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 低纖維含量
加工程度
85%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 320 kcal |
| 碳水化合物 | 75g |
| 糖分（總計） | 60g |
| 天然 | 0.0g |
| 添加 | 60g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 5g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 飽和 | 0.1g |
| 不飽和 | 0.4g |
| 鈉 | 40mg |
常見問題
大麥麥芽萃取物的升糖指數是多少？
大麥麥芽萃取物的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為45，對血糖的影響顯著。
大麥麥芽萃取物適合胰島素阻抗患者嗎？
大麥麥芽萃取物升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
大麥麥芽萃取物如何影響血糖？
大麥麥芽萃取物每100g升糖負荷為45，對血糖有顯著影響。