蘋果果醬
GI 50 · 低
GL 11 · 中
Score 4/10
蘋果果醬的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
與其他sweets相比，蘋果果醬的升糖指數屬於最低之列。
蘋果果醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 50
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 11
中 GL
對血糖影響中等
90
卡路里
22g
碳水化合物
0.3g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 4/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有水果來源的維生素
- ✓ 低脂肪
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 含添加糖
- ✗ 纖維含量低
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 90 kcal |
| 碳水化合物 | 22g |
| 糖分（總計） | 19g |
| 天然 | 12.0g |
| 添加 | 7g |
| 膳食纖維 | 1.5g |
| 可溶性 | 0.5g |
| 不可溶性 | 1g |
| 蛋白質 | 0.3g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0.03g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 2mg |
常見問題
蘋果果醬的升糖指數是多少？
蘋果果醬的升糖指數為50，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
蘋果果醬適合胰島素阻抗患者嗎？
蘋果果醬升糖指數低（50），適合胰島素阻抗患者食用。
蘋果果醬如何影響血糖？
蘋果果醬每100g升糖負荷為11，對血糖有中等影響。