蘋果醬（無糖）
GI 40 · 低
GL 11 · 中
Score 6/10
蘋果醬（無糖）的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
與其他fruits相比，蘋果醬（無糖）的升糖指數屬於最低之列。
蘋果醬（無糖）適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 40
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 11
中 GL
對血糖影響中等
110
卡路里
27g
碳水化合物
0.3g
蛋白質
0.2g
脂肪
Logi 評分: 6/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 無添加糖
- ✓ 適量纖維含量
- ✓ 最低限度加工
- ✗ 天然糖分含量高
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 低蛋白質
加工程度
55%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 27g |
| 糖分（總計） | 23g |
| 天然 | 23.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.875g |
| 不可溶性 | 1.625g |
| 蛋白質 | 0.3g |
| 脂肪 | 0.2g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.2g |
| 鈉 | 5mg |
常見問題
蘋果醬（無糖）的升糖指數是多少？
蘋果醬（無糖）的升糖指數為40，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為11，對血糖的影響中等。
蘋果醬（無糖）適合胰島素阻抗患者嗎？
蘋果醬（無糖）升糖指數低（40），適合胰島素阻抗患者食用。
蘋果醬（無糖）如何影響血糖？
蘋果醬（無糖）每100g升糖負荷為11，對血糖有中等影響。