芝麻菜
GI 6 · 低GL 1 / 100克10/10
低GI
6 GI
每100克GL为1
Logi评分 10/10
- 富含抗氧化剂
- 可能引起敏感人群的消化不适
芝麻菜的血糖生成指数为6，低于普通芝麻菜（15）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
芝麻菜的不同形式
营养成分（每100克）
25
卡路里
3.7 g
碳水化合物
2.6 g
蛋白质
0.7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 25 kcal |
| 碳水化合物 | 3.7 g |
| 糖分（总计） | 2.1 g |
| 天然糖 | 2.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.6 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1.1 g |
| 蛋白质 | 2.6 g |
| 脂肪 | 0.7 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.6 g |
| 钠 | 27 mg |
加工程度
5%
极少加工
为什么是这个评分？
- 富含抗氧化剂
- 富含硝酸盐，有益血管健康
- 低血糖负荷
- 可能引起敏感人群的消化不适
- 微苦的口感可能并非人人喜爱
常见问题
芝麻菜 的升糖指数是多少？
芝麻菜的血糖生成指数为6（低），每100克的血糖负荷为1。
芝麻菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
芝麻菜 的升糖指数较低（6），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种芝麻菜形式的血糖负荷最低？
芝麻菜在本数据库所有芝麻菜形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看芝麻菜及其份量。
