罐装金枪鱼
无血糖生成指数7/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 7/10
- 优质蛋白质的极佳来源
- 罐装加工过程中钠含量高
罐装金枪鱼无血糖生成指数：不含碳水化合物。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: USDA FoodData Central #334194 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
金枪鱼鱼柳的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 serving (drained) | 85 g |
| 1 杯 | 150 g |
| 1 can (drained) | 165 g |
营养成分（每100克）
96
卡路里
0 g
碳水化合物
22 g
蛋白质
0.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 96 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 22 g |
| 脂肪 | 0.8 g |
| 饱和 | 0.2 g |
| 不饱和 | 0.6 g |
| 钠 | 300 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 优质蛋白质的极佳来源
- 零血糖负荷（适合胰岛素抵抗人群）
- 低热量且低饱和脂肪
- 罐装加工过程中钠含量高
- 存在重金属（汞）积聚的风险
- 与新鲜鱼类相比，缺乏必需的欧米茄-3脂肪酸
过敏原
含有: 鱼类
常见问题
罐装金枪鱼 的升糖指数是多少？
罐装金枪鱼无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
罐装金枪鱼 适合胰岛素抵抗患者吗？
罐装金枪鱼不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
哪种金枪鱼鱼柳形式的血糖负荷最低？
本数据库中金枪鱼鱼柳的不同形式中，加泰罗尼亚风味金枪鱼的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看罐装金枪鱼及其份量。
