炒米粉
GI 85 · 高GL 68 / 100克2/10
高GI
85 GI
每100克GL为68
Logi评分 2/10
- 钠含量低
- 升糖指数和血糖负荷非常高
炒米粉的血糖生成指数为85（高）。
更新于2026年7月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
370
卡路里
80 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 370 kcal |
| 碳水化合物 | 80 g |
| 糖分（总计） | 0.2 g |
| 天然糖 | 0.2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 钠含量低
- 天然不含添加糖
- 升糖指数和血糖负荷非常高
- 精制碳水化合物来源
- 相对于碳水化合物密度而言纤维含量低
常见问题
炒米粉 的升糖指数是多少？
炒米粉的血糖生成指数为85（高），每100克的血糖负荷为68。
炒米粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
炒米粉属于高血糖生成指数（85），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉。
炒米粉 如何影响血糖？
炒米粉 每100克的升糖负荷为 68，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看炒米粉及其份量。
