甜酸酱
GI 70 · 高GL 31 / 100克2/10
高GI
70 GI
每100克GL为31
Logi评分 2/10
- 脂肪含量极低
- 添加糖含量极高
甜酸酱的血糖生成指数为70（高）。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
180
卡路里
44 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 44 g |
| 糖分（总计） | 35 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 32 g |
| 膳食纤维 | 0.3 g |
| 可溶性 | 0.1 g |
| 不可溶性 | 0.2 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0.2 g |
| 钠 | 700 mg |
加工程度
90%
高度加工
为什么是这个评分？
- 脂肪含量极低
- 饱和脂肪含量低
- 添加糖含量极高
- 高血糖负荷（31），会导致胰岛素激增
- 纤维和蛋白质含量微乎其微
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
甜酸酱 的升糖指数是多少？
甜酸酱的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为31。
甜酸酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
甜酸酱属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为香醋浓缩液。
甜酸酱 如何影响血糖？
甜酸酱 每100克的升糖负荷为 31，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看甜酸酱及其份量。
