牛排
无血糖生成指数8/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 8/10
- 高蛋白含量
- 高饱和脂肪
牛排无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
牛排的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 serving (3 oz) | 85 g |
| 1 fillet (6 oz) | 170 g |
营养成分（每100克）
250
卡路里
0 g
碳水化合物
26 g
蛋白质
17 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 26 g |
| 脂肪 | 17 g |
| 饱和 | 7 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 55 mg |
加工程度
15%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白含量
- 富含铁和维生素B
- 高饱和脂肪
- 无纤维
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
牛排 的升糖指数是多少？
牛排无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
牛排 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛排不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
哪种牛排形式的血糖负荷最低？
本数据库中牛排的不同形式中，乡村炸牛排的血糖负荷最低（每100克GL为8）。
在Logi应用中查看牛排及其份量。
