发芽全麦面包
GI 45 · 低GL 20 / 100克7/10
低GI
45 GI
每100克GL为20
Logi评分 7/10
- 高纤维含量
- 钠含量中等
发芽全麦面包的血糖生成指数为45，低于普通小麦面包（75）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
小麦面包的不同形式
营养成分（每100克）
240
卡路里
43 g
碳水化合物
11 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 43 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 6 g |
| 可溶性 | 2 g |
| 不可溶性 | 4 g |
| 蛋白质 | 11 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 3 g |
| 钠 | 280 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 升糖指数低于普通面包
- 良好的蛋白质来源
- 钠含量中等
- 加工谷物产品
- 含有麸质
常见问题
发芽全麦面包 的升糖指数是多少？
发芽全麦面包的血糖生成指数为45（低），每100克的血糖负荷为20。
发芽全麦面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
发芽全麦面包 的升糖指数较低（45），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种小麦面包形式的血糖负荷最低？
发芽全麦面包在本数据库所有小麦面包形式中血糖负荷最低（每100克GL为20）。
在Logi应用中查看发芽全麦面包及其份量。
