大豆蛋白块
GI 15 · 低GL 5 / 100克8/10
低GI
15 GI
每100克GL为5
Logi评分 8/10
- 优质植物蛋白来源
- 高度加工的大豆衍生物
大豆蛋白块的血糖生成指数为15（低）。
更新于2026年7月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
336
卡路里
30 g
碳水化合物
52 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 336 kcal |
| 碳水化合物 | 30 g |
| 糖分（总计） | 7 g |
| 天然糖 | 7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 13 g |
| 可溶性 | 3.9 g |
| 不可溶性 | 9.1 g |
| 蛋白质 | 52 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.4 g |
| 钠 | 12 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 优质植物蛋白来源
- 高膳食纤维含量
- 极低的血糖负荷
- 高度加工的大豆衍生物
- 潜在的抗营养素/凝集素
常见问题
大豆蛋白块 的升糖指数是多少？
大豆蛋白块的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为5。
大豆蛋白块 适合胰岛素抵抗患者吗？
大豆蛋白块 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
大豆蛋白块 如何影响血糖？
大豆蛋白块 每100克的升糖负荷为 5，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看大豆蛋白块及其份量。
