四川辣椒酱
GI 25 · 低GL 0.8 / 汤匙3/10
低GI
25 GI
每常见汤匙（15克）GL为0.8 · 每100克GL为5
Logi评分 3/10
- 含有辣椒素（抗炎）
- 钠含量高
四川辣椒酱的血糖生成指数为25，与普通简单辣椒酱（25）相同。 一个常见汤匙（15克）增加0.8的血糖负荷。
更新于2026年2月23日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
简单辣椒酱的不同形式
营养成分（每100克）
350
卡路里
18 g
碳水化合物
3 g
蛋白质
30 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白质 | 3 g |
| 脂肪 | 30 g |
| 饱和 | 4 g |
| 不饱和 | 25 g |
| 钠 | 3500 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有辣椒素（抗炎）
- 含有一定纤维
- 钠含量高
- 添加油脂多
- 加工调味品
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
四川辣椒酱 的升糖指数是多少？
四川辣椒酱的血糖生成指数为25（低）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为0.8；每100克的血糖负荷为5。
四川辣椒酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
四川辣椒酱 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种简单辣椒酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中简单辣椒酱的不同形式中，辣椒蒜油的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看四川辣椒酱及其份量。
