回锅黑豆
GI 35 · 低GL 24 / 罐8/10
低GI
35 GI
每常见罐（400克）GL为24 · 每100克GL为6
Logi评分 8/10
- 低血糖负荷
- 中等钠含量
回锅黑豆的血糖生成指数为35，与普通再炒豆（高蛋白）（35）相同。 一个常见罐（400克）增加24的血糖负荷。
更新于2025年10月28日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
再炒豆（高蛋白）的不同形式
营养成分（每100克）
120
卡路里
18 g
碳水化合物
6 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 6 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 高纤维含量
- 良好的蛋白质来源
- 中等钠含量
- 轻度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含回锅黑豆的食谱
常见问题
回锅黑豆 的升糖指数是多少？
回锅黑豆的血糖生成指数为35（低）。一个常见罐（400克）的血糖负荷为24；每100克的血糖负荷为6。
回锅黑豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
回锅黑豆 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种再炒豆（高蛋白）形式的血糖负荷最低？
回锅黑豆在本数据库所有再炒豆（高蛋白）形式中血糖负荷最低（每100克GL为6）。
在Logi应用中查看回锅黑豆及其份量。
