薯条
GI 70 · 高GL 38 / 100克2/10
高GI
70 GI
每100克GL为38
Logi评分 2/10
- 含有少量膳食纤维
- 升糖负荷非常高
薯条的血糖生成指数为70（高）。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
480
卡路里
55 g
碳水化合物
4 g
蛋白质
26 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 480 kcal |
| 碳水化合物 | 55 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 4 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.8 g |
| 蛋白质 | 4 g |
| 脂肪 | 26 g |
| 饱和 | 6 g |
| 不饱和 | 18 g |
| 钠 | 600 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有少量膳食纤维
- 含有不饱和脂肪
- 升糖负荷非常高
- 钠含量高
- 精炼脂肪带来的高热量密度
常见问题
薯条 的升糖指数是多少？
薯条的血糖生成指数为70（高），每100克的血糖负荷为38。
薯条 适合胰岛素抵抗患者吗？
薯条属于高血糖生成指数（70），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为土豆角。
薯条 如何影响血糖？
薯条 每100克的升糖负荷为 38，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看薯条及其份量。
