猪排炸肉排
GI 55 · 中GL 12 / 个6/10
中GI
55 GI
每个（150克）GL为12 · 每100克GL为8
Logi评分 6/10
- 优质蛋白质的良好来源
- 含有面包糠（精制碳水化合物）
猪排炸肉排的血糖生成指数为55（中）。 一个个（150克）增加12的血糖负荷。
更新于2026年8月17日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium cutlet | 150 g | 12 |
| 1 serving | 150 g | 12 |
营养成分（每100克）
270
卡路里
14 g
碳水化合物
18 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 14 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 18 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 4 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 400 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 优质蛋白质的良好来源
- 每份的血糖负荷较低
- 含糖量低
- 含有面包糠（精制碳水化合物）
- 钠含量适中
- 与较瘦的肉块相比，饱和脂肪含量较高
常见问题
猪排炸肉排 的升糖指数是多少？
猪排炸肉排的血糖生成指数为55（中）。一个个（150克）的血糖负荷为12；每100克的血糖负荷为8。
猪排炸肉排 适合胰岛素抵抗患者吗？
猪排炸肉排 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
猪排炸肉排 如何影响血糖？
猪排炸肉排 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。
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