炸腌黄瓜

GI 60 · 中GL 18 / 个4/10

中GI

60 GI

每常见个（120克）GL为18 · 每100克GL为15

Logi评分 4/10

炸腌黄瓜的血糖生成指数为60，高于普通酸黄瓜（15）。一个常见个（120克）增加18的血糖负荷。

更新于2026年3月21日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

炸腌黄瓜是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

220

卡路里

25 g

碳水化合物

2.5 g

蛋白质

12 g

脂肪

每100克

85%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

炸腌黄瓜的升糖指数是多少？

炸腌黄瓜的血糖生成指数为60（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为18；每100克的血糖负荷为15。

炸腌黄瓜适合胰岛素抵抗患者吗？

炸腌黄瓜属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为西葫芦片。

哪种酸黄瓜形式的血糖负荷最低？

本数据库中酸黄瓜的不同形式中，酸黄瓜的血糖负荷最低（每100克GL为0.3）。

在Logi应用中查看炸腌黄瓜及其份量。