费城卷

GI 65 · 中GL 14 / 100克4/10

中GI

65 GI

每100克GL为14

Logi评分 4/10
  • 优质瘦肉蛋白来源
  • 白米饭的升糖指数较高

费城卷的血糖生成指数为65,高于普通寿司(55)。

更新于2026年7月9日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

寿司的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

费城卷是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

180
卡路里
22 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
7 g
脂肪
每100克
卡路里180 kcal
碳水化合物22 g
糖分(总计)2.5 g
天然糖2.5 g
添加糖0 g
膳食纤维1.2 g
可溶性0.4 g
不可溶性0.8 g
蛋白质7 g
脂肪7 g
饱和2.5 g
不饱和4.5 g
420 mg

加工程度

65%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 优质瘦肉蛋白来源
  • 含有健康的欧米伽-3脂肪酸
  • 脂肪含量适中
  • 白米饭的升糖指数较高
  • 含有精制碳水化合物
  • 酱油/调味料中的钠含量较高

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

费城卷 的升糖指数是多少?

费城卷的血糖生成指数为65(中),每100克的血糖负荷为14。

费城卷 适合胰岛素抵抗患者吗?

费城卷属于中等血糖生成指数(65)。适量食用,最好搭配蛋白质或脂肪;较低负荷的替代品为花椰菜卷。

哪种寿司形式的血糖负荷最低?

费城卷在本数据库所有寿司形式中血糖负荷最低(每100克GL为14)。

在Logi应用中查看费城卷及其份量。

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