果胶

果胶

GI 5 · 低GL 0.2 / 茶匙9/10

低GI

5 GI

每常见茶匙(5克)GL为0.2 · 每100克GL为4.5

Logi评分 9/10
  • 极高的纤维含量
  • 蛋白质含量极低

果胶的血糖生成指数为5(低)。 一个常见茶匙(5克)增加0.2的血糖负荷。

审核日期 2026年8月7日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助,人工审核) · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

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通过更聪明的饮食选择降低血糖

果胶是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量GL
1 茶匙4 g0.2
1 汤匙12 g0.5

营养成分(每100克)

160
卡路里
90 g
碳水化合物
0 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
卡路里160 kcal
碳水化合物90 g
糖分(总计)0 g
天然糖0 g
添加糖0 g
膳食纤维85 g
可溶性75 g
不可溶性10 g
蛋白质0 g
脂肪0 g
饱和0 g
不饱和0 g
10 mg

加工程度

35%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 极高的纤维含量
  • 非常低的血糖指数和血糖负荷
  • 无添加糖或脂肪
  • 蛋白质含量极低
  • 高度加工/分离的纤维
  • 微量营养素密度低

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

果胶 的升糖指数是多少?

果胶的血糖生成指数为5(低)。一个常见茶匙(5克)的血糖负荷为0.2;每100克的血糖负荷为4.5。

果胶 适合胰岛素抵抗患者吗?

果胶 的升糖指数较低(5),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

果胶 如何影响血糖?

果胶 每100克的升糖负荷为 4.5,表明对血糖水平有极小影响。

在Logi应用中查看果胶及其份量。

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