坚果蛋糕

GI 55 · 中GL 21 / 100克3/10

中GI

55 GI

每100克GL为21

Logi评分 3/10

坚果蛋糕的血糖生成指数为55，低于普通蛋糕（65）。

更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

坚果蛋糕是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

420

卡路里

38 g

碳水化合物

7 g

蛋白质

26 g

脂肪

每100克

80%

高度加工

为什么是这个评分？

坚果蛋糕的升糖指数是多少？

坚果蛋糕的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为21。

坚果蛋糕适合胰岛素抵抗患者吗？

坚果蛋糕属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为杏仁粉酸奶蛋糕。

哪种蛋糕形式的血糖负荷最低？

本数据库中蛋糕的不同形式中，巧克力蛋糕混合粉的血糖负荷最低（每100克GL为2）。

在Logi应用中查看坚果蛋糕及其份量。