扁豆蔬菜串
GI 28 · 低GL 7.2 / 个8/10
低GI
28 GI
每常见个（120克）GL为7.2 · 每100克GL为6
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 钠含量适中
扁豆蔬菜串的血糖生成指数为28（低）。 一个常见个（120克）增加7.2的血糖负荷。
更新于2026年1月10日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
烤肉串的不同形式
营养成分（每100克）
130
卡路里
20 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 130 kcal |
| 碳水化合物 | 20 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5 g |
| 可溶性 | 1.5 g |
| 不可溶性 | 3.5 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 饱和 | 0.3 g |
| 不饱和 | 1.2 g |
| 钠 | 180 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 良好的植物蛋白来源
- 低血糖指数
- 钠含量适中
- 烧烤过程中部分营养流失
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
扁豆蔬菜串 的升糖指数是多少？
扁豆蔬菜串的血糖生成指数为28（低）。一个常见个（120克）的血糖负荷为7.2；每100克的血糖负荷为6。
扁豆蔬菜串 适合胰岛素抵抗患者吗？
扁豆蔬菜串 的升糖指数较低（28），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种烤肉串形式的血糖负荷最低？
本数据库中烤肉串的不同形式中，大豆烤肉的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看扁豆蔬菜串及其份量。
