千层面皮
GI 50 · 低GL 35 / 100克5/10
低GI
50 GI
每100克GL为35
Logi评分 5/10
- 复合碳水化合物来源
- 中等血糖负荷
千层面皮的血糖生成指数为50（低）。
更新于2026年7月15日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
千层面皮的不同形式
营养成分（每100克）
350
卡路里
70 g
碳水化合物
12 g
蛋白质
1.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 70 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白质 | 12 g |
| 脂肪 | 1.5 g |
| 饱和 | 0.3 g |
| 不饱和 | 1.2 g |
| 钠 | 30 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 复合碳水化合物来源
- 含有少量蛋白质
- 饱和脂肪含量低
- 中等血糖负荷
- 与全谷物相比纤维含量较低
- 轻度加工的精制谷物产品
常见问题
千层面皮 的升糖指数是多少？
千层面皮的血糖生成指数为50（低），每100克的血糖负荷为35。
千层面皮 适合胰岛素抵抗患者吗？
千层面皮 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种千层面皮形式的血糖负荷最低？
本数据库中千层面皮的不同形式中，千层面条的血糖负荷最低（每100克GL为29）。
在Logi应用中查看千层面皮及其份量。
