红糖
GI 84 · 高
GL 82 · 高
Score 2/10
红糖 的升糖指数为 84，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 82，对血糖的影响为显著。
与其他sweets相比，红糖的升糖指数排名属于最高之列。
红糖 可能导致血糖快速升高，建议少量食用。
升糖指数 84
高 GI
血糖快速上升
升糖负荷 82
高 GL
对血糖影响显著
383
卡路里
98g
碳水化合物
0.4g
蛋白质
0.1g
脂肪
Logi 评分: 2/10
为什么是这个评分？
- ✓ 含有微量矿物质
- ✓ 比白糖加工少
- ✗ 高血糖指数和负荷
- ✗ 糖含量非常高
- ✗ 蛋白质和纤维含量极少
加工程度
70%
高度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 383 kcal |
| 碳水化合物 | 98g |
| 糖分（总计） | 97g |
| 天然糖 | 97.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 0g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白质 | 0.4g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 饱和 | 0g |
| 不饱和 | 0g |
| 钠 | 30mg |
常见问题
红糖 的升糖指数是多少？
红糖 的升糖指数为 84，被归类为 高 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 82，对血糖的影响为显著。
红糖 适合胰岛素抵抗患者吗？
红糖 的升糖指数较高（84）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
红糖 如何影响血糖？
红糖 每100克的升糖负荷为 82，表明对血糖水平有显著影响。