辣根酱
GI 35 · 低GL 3 / 100克3/10
低GI
35 GI
每100克GL为3
Logi评分 3/10
- 高纤维含量
- 可能刺激敏感胃部
辣根酱的血糖生成指数为35（低）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
辣根酱的不同形式
营养成分（每100克）
210
卡路里
10 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
18 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 210 kcal |
| 碳水化合物 | 10 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 18 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 14.5 g |
| 钠 | 900 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 低血糖负荷
- 富含抗氧化剂
- 可能刺激敏感胃部
- 含有来自醋的适量钠
常见问题
辣根酱 的升糖指数是多少？
辣根酱的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为3。
辣根酱 适合胰岛素抵抗患者吗？
辣根酱 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种辣根酱形式的血糖负荷最低？
本数据库中辣根酱的不同形式中，发酵辣根的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看辣根酱及其份量。
