薯饼块
GI 75 · 高GL 24 / 100克3/10
高GI
75 GI
每100克GL为24
Logi评分 3/10
- 含有一定膳食纤维
- 脂肪和钠含量高
薯饼块的血糖生成指数为75（高）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为2 这些食物提供了类似的酥脆口感和一口大小的体验，但血糖负荷（GL）仅为 2，远低于 24，因此对血糖的影响要小得多。
亚麻籽粉烤西葫芦块 - 橄榄油烤芹菜根条每100克GL为5 芹菜根薯条提供了令人满足的、类似淀粉的口感，同时将血糖负荷（GL）保持在 5，这比哈希薯饼 24 的 GL 有了显著改善。
- 每100克GL为1 烤花椰菜是一种多功能的低血糖替代品，血糖负荷（GL）仅为 1，有助于防止与哈希薯饼 24 的 GL 相关的血糖剧烈波动。
烤花椰菜花 - 烤白萝卜条每100克GL为1 烤白萝卜条模仿了传统薯条的口感，同时保持了仅为 1 的极低血糖负荷（GL），使其成为血糖管理的更稳妥选择。
营养成分（每100克）
270
卡路里
32 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 32 g |
| 糖分（总计） | 0.5 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 3 g |
| 不饱和 | 11 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
85%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有一定膳食纤维
- 提供来自土豆的钾元素
- 脂肪和钠含量高
- 升糖指数和血糖负荷高
- 高度加工
常见问题
薯饼块 的升糖指数是多少？
薯饼块的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为24。
薯饼块 适合胰岛素抵抗患者吗？
薯饼块属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为亚麻籽粉烤西葫芦块。
薯饼块 如何影响血糖？
薯饼块 每100克的升糖负荷为 24，表明对血糖水平有显著影响。
在Logi应用中查看薯饼块及其份量。
