明胶粉
无血糖生成指数7/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 7/10
- 高蛋白质含量
- 氨基酸组成不完整（缺乏色氨酸）
明胶粉无血糖生成指数：不含碳水化合物。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 茶匙 | 2 g |
| 1 汤匙 | 7 g |
营养成分（每100克）
350
卡路里
0 g
碳水化合物
85 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 350 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 85 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0 g |
| 钠 | 200 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 零血糖负荷
- 加工程度低
- 氨基酸组成不完整（缺乏色氨酸）
- 动物来源（胶原蛋白生物利用度低）
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含明胶粉的食谱
常见问题
明胶粉 的升糖指数是多少？
明胶粉无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
明胶粉 适合胰岛素抵抗患者吗？
明胶粉不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
在Logi应用中查看明胶粉及其份量。
