炸红椒
GI 20 · 低GL 2 / 100克8/10
低GI
20 GI
每100克GL为2
Logi评分 8/10
- 富含抗氧化剂
- 因油炸含有添加脂肪
炸红椒的血糖生成指数为20，高于普通红椒（15）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
红椒的不同形式
营养成分（每100克）
55
卡路里
8.5 g
碳水化合物
1.1 g
蛋白质
2.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 8.5 g |
| 糖分（总计） | 5.5 g |
| 天然糖 | 5.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.1 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 1.1 g |
| 脂肪 | 2.5 g |
| 饱和 | 0.3 g |
| 不饱和 | 2.2 g |
| 钠 | 3 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 富含抗氧化剂
- 膳食纤维含量高
- 低血糖负荷
- 因油炸含有添加脂肪
- 烹饪导致维生素含量略有减少
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
炸红椒 的升糖指数是多少？
炸红椒的血糖生成指数为20（低），每100克的血糖负荷为2。
炸红椒 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸红椒 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种红椒形式的血糖负荷最低？
本数据库中红椒的不同形式中，红椒的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看炸红椒及其份量。
