炸肉排
GI 55 · 中GL 9.6 / 个4/10
中GI
55 GI
每常见个（120克）GL为9.6 · 每100克GL为8
Logi评分 4/10
- 良好的蛋白质来源
- 钠含量高
炸肉排的血糖生成指数为55（中）。 一个常见个（120克）增加9.6的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
相关形式
营养成分（每100克）
270
卡路里
15 g
碳水化合物
16 g
蛋白质
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 15 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 16 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 9 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 良好的蛋白质来源
- 含糖量低
- 钠含量高
- 深炸过程增加了炎症脂肪
- 裹粉导致纤维含量低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
炸肉排 的升糖指数是多少？
炸肉排的血糖生成指数为55（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为9.6；每100克的血糖负荷为8。
炸肉排 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸肉排 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
炸肉排 如何影响血糖？
炸肉排 每100克的升糖负荷为 8，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看炸肉排及其份量。
