炸瓜尔豆
GI 30 · 低GL 3 / 100克8/10
低GI
30 GI
每100克GL为3
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 含有油炸添加脂肪
炸瓜尔豆的血糖生成指数为30，高于普通瓜尔豆（15）。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
瓜尔豆的不同形式
营养成分（每100克）
85
卡路里
12 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
4.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 5.5 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 3.7 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 4.5 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 3.8 g |
| 钠 | 120 mg |
加工程度
55%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 低血糖负荷
- 植物蛋白的良好来源
- 含有油炸添加脂肪
- 钠含量适中
常见问题
炸瓜尔豆 的升糖指数是多少？
炸瓜尔豆的血糖生成指数为30（低），每100克的血糖负荷为3。
炸瓜尔豆 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸瓜尔豆 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种瓜尔豆形式的血糖负荷最低？
本数据库中瓜尔豆的不同形式中，瓜尔豆的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看炸瓜尔豆及其份量。
