腐竹
GI 15 · 低GL 2 / 100克7/10
低GI
15 GI
每100克GL为2
Logi评分 7/10
- 高蛋白质含量
- 中度加工
腐竹的血糖生成指数为15，与普通豆腐干条（15）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
豆腐干条的不同形式
营养成分（每100克）
440
卡路里
15 g
碳水化合物
44 g
蛋白质
24 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 440 kcal |
| 碳水化合物 | 15 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白质 | 44 g |
| 脂肪 | 24 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 20.5 g |
| 钠 | 15 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 良好的纤维来源
- 中度加工
- 中等脂肪含量
过敏原
含有: 大豆
常见问题
腐竹 的升糖指数是多少？
腐竹的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为2。
腐竹 适合胰岛素抵抗患者吗？
腐竹 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种豆腐干条形式的血糖负荷最低？
本数据库中豆腐干条的不同形式中，豆腐干条的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看腐竹及其份量。
