醋栗

GI 62 · 中GL 6.9 / 汤匙3/10

中GI

62 GI

每常见汤匙（15克）GL为6.9 · 每100克GL为46

Logi评分 3/10

醋栗的血糖生成指数为62（中）。一个常见汤匙（15克）增加6.9的血糖负荷。

审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: USDA FoodData Central #171724 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

醋栗是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

283

卡路里

74.1 g

碳水化合物

4.1 g

蛋白质

0.3 g

脂肪

每100克

20%

极少加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

醋栗的升糖指数是多少？

醋栗的血糖生成指数为62（中）。一个常见汤匙（15克）的血糖负荷为6.9；每100克的血糖负荷为46。

醋栗适合胰岛素抵抗患者吗？

醋栗属于中等血糖生成指数（62）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为冷冻覆盆子。

哪种醋栗形式的血糖负荷最低？

本数据库中醋栗的不同形式中，干黑加仑的血糖负荷最低（每100克GL为21）。

在Logi应用中查看醋栗及其份量。