脆米

脆米

GI 82 · 高GL 106.5 / 杯2/10

高GI

82 GI

每常见杯(150克)GL为106.5 · 每100克GL为71

Logi评分 2/10
  • 低饱和脂肪
  • 极高的血糖负荷

脆米的血糖生成指数为82,高于普通熟白米饭(73)。 一个常见杯(150克)增加106.5的血糖负荷。

更新于2025年11月8日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

熟白米饭的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

脆米是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

390
卡路里
87 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
卡路里390 kcal
碳水化合物87 g
糖分(总计)8 g
天然糖2 g
添加糖6 g
膳食纤维1 g
可溶性0.3 g
不可溶性0.7 g
蛋白质7 g
脂肪1 g
饱和0.2 g
不饱和0.8 g
350 mg

加工程度

75%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 低饱和脂肪
  • 适中蛋白质含量
  • 极高的血糖负荷
  • 高血糖指数
  • 低纤维含量

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

脆米 的升糖指数是多少?

脆米的血糖生成指数为82(高)。一个常见杯(150克)的血糖负荷为106.5;每100克的血糖负荷为71。

脆米 适合胰岛素抵抗患者吗?

脆米属于高血糖生成指数(82),可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为麦片。

哪种熟白米饭形式的血糖负荷最低?

本数据库中熟白米饭的不同形式中,全谷物糙米的血糖负荷最低(每100克GL为12)。

在Logi应用中查看脆米及其份量。

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