鸡肝
无血糖生成指数8/10
血糖生成指数尚未测定
每100克含1.1克碳水化合物
Logi评分 8/10
- 营养密度极高（富含维生素B12、铁、叶酸）
- 胆固醇含量高
鸡肝尚未测得血糖生成指数。每100克含1.1克碳水化合物。
审核日期 2026年8月7日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 liver | 45 g |
| 3 oz serving | 85 g |
| 1 杯 | 140 g |
营养成分（每100克）
119
卡路里
1.1 g
碳水化合物
16.9 g
蛋白质
4.8 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 119 kcal |
| 碳水化合物 | 1.1 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 16.9 g |
| 脂肪 | 4.8 g |
| 饱和 | 1.6 g |
| 不饱和 | 2.6 g |
| 钠 | 71 mg |
加工程度
10%
极少加工
为什么是这个评分？
- 营养密度极高（富含维生素B12、铁、叶酸）
- 对血糖影响微乎其微
- 胆固醇含量高
- 频繁食用有维生素A中毒的风险
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
鸡肝 的升糖指数是多少？
鸡肝的血糖生成指数尚未测定。每100克含1.1克碳水化合物。
鸡肝 适合胰岛素抵抗患者吗？
鸡肝的血糖生成指数未测定。每100克含1.1克碳水化合物，需注意食用份量。
在Logi应用中查看鸡肝及其份量。
