全麦面包
GI 50 · 低
GL 19 · 中
Score 7/10
全麦面包 的升糖指数为 50，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 19，对血糖的影响为适中。
与其他grains相比，全麦面包的升糖指数排名属于最低之列。
全麦面包 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 50
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 19
中 GL
对血糖影响适中
240
卡路里
38g
碳水化合物
9g
蛋白质
7g
脂肪
Logi 评分: 7/10
为什么是这个评分？
加工程度
60%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 38g |
| 糖分（总计） | 2.5g |
| 天然糖 | 2.5g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 7g |
| 可溶性 | 2.1g |
| 不可溶性 | 4.9g |
| 蛋白质 | 9g |
| 脂肪 | 7g |
| 饱和 | 0.8g |
| 不饱和 | 5.5g |
| 钠 | 400mg |
常见问题
全麦面包 的升糖指数是多少？
全麦面包 的升糖指数为 50，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 19，对血糖的影响为适中。
全麦面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
全麦面包 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
全麦面包 如何影响血糖？
全麦面包 每100克的升糖负荷为 19，表明对血糖水平有适中影响。