炸猪排
GI 55 · 中GL 7 / 100克4/10
中GI
55 GI
每100克GL为7
Logi评分 4/10
- 良好的蛋白质来源
- 高钠含量
炸猪排的血糖生成指数为55（中）。
更新于2026年8月27日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
炸猪排的不同形式
营养成分（每100克）
250
卡路里
12 g
碳水化合物
20 g
蛋白质
13 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.7 g |
| 蛋白质 | 20 g |
| 脂肪 | 13 g |
| 饱和 | 4 g |
| 不饱和 | 7 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 良好的蛋白质来源
- 中等血糖负荷
- 高钠含量
- 精制面粉裹粉
- 油炸烹饪方式
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
炸猪排 的升糖指数是多少？
炸猪排的血糖生成指数为55（中），每100克的血糖负荷为7。
炸猪排 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸猪排 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
哪种炸猪排形式的血糖负荷最低？
本数据库中炸猪排的不同形式中，炸猪排（裹面包糠）的血糖负荷最低（每100克GL为6）。
在Logi应用中查看炸猪排及其份量。
