蓝莓提取物
GI 55 · 中GL 1.5 / 茶匙4/10
中GI
55 GI
每常见茶匙（5克）GL为1.5 · 每100克GL为29
Logi评分 4/10
蓝莓提取物的血糖生成指数为55，高于普通蓝莓（53）。 一个常见茶匙（5克）增加1.5的血糖负荷。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为3 Raspberries offer a significantly lower glycemic load (3 vs 29) and a much lower glycemic index, leading to a much gentler blood sugar response.
新鲜整颗覆盆子 - 冷冻黑莓每100克GL为2 Blackberries have a very low glycemic load (2) and index (25), making them an excellent, blood-sugar-friendly alternative to the extract.
蓝莓的不同形式
营养成分（每100克）
220
卡路里
52 g
碳水化合物
1 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 220 kcal |
| 碳水化合物 | 52 g |
| 糖分（总计） | 48 g |
| 天然糖 | 48 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 1 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.05 g |
| 不饱和 | 0.45 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
75%
高度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
蓝莓提取物 的升糖指数是多少？
蓝莓提取物的血糖生成指数为55（中）。一个常见茶匙（5克）的血糖负荷为1.5；每100克的血糖负荷为29。
蓝莓提取物 适合胰岛素抵抗患者吗？
蓝莓提取物属于中等血糖生成指数（55）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为新鲜整颗覆盆子。
哪种蓝莓形式的血糖负荷最低？
本数据库中蓝莓的不同形式中，蓝莓的血糖负荷最低（每100克GL为7.7）。
在Logi应用中查看蓝莓提取物及其份量。
