牛肉炒饭
GI 65 · 中GL 16 / 100克4/10
中GI
65 GI
每100克GL为16
Logi评分 4/10
- 含有牛肉蛋白质
- 中等血糖负荷
牛肉炒饭的血糖生成指数为65（中）。
更新于2026年10月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
营养成分（每100克）
180
卡路里
25 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 25 g |
| 糖分（总计） | 1.2 g |
| 天然糖 | 0.7 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 5 g |
| 饱和 | 1.5 g |
| 不饱和 | 3 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有牛肉蛋白质
- 提供一定的膳食纤维
- 包含蔬菜
- 中等血糖负荷
- 钠含量高
- 加工过程中添加了油和酱料
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
牛肉炒饭 的升糖指数是多少？
牛肉炒饭的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为16。
牛肉炒饭 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛肉炒饭属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为熟藜麦。
牛肉炒饭 如何影响血糖？
牛肉炒饭 每100克的升糖负荷为 16，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看牛肉炒饭及其份量。
