植物性甜味剂
GI 30 · 低GL 50.6 / 杯3/10
低GI
30 GI
每杯（220克）GL为50.6 · 每100克GL为23
Logi评分 3/10
- 植物来源
- 添加糖含量极高
植物性甜味剂的血糖生成指数为30（低）。 一个杯（220克）增加50.6的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #170277 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 无GI Monk fruit extract has a GI of 0 and GL of 0, providing a significant reduction in glycemic impact compared to the original sweetener's GI of 55 and GL of 45.
罗汉果甜味剂 - 无GI Stevia is a zero-glycemic alternative that eliminates the blood sugar spike associated with the original sweetener.
纯萃取甜菊 - 无GI Allulose has a GI and GL of 0, making it a much more stable choice for blood sugar management than the original option.
阿洛酮糖 - 每100克GL为1 Erythritol has a negligible GI of 1 and GL of 0, offering a much steadier metabolic response than the original sweetener.
赤藓糖醇
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 茶匙 | 7 g | 1.6 |
| 1 杯 | 220 g | 50.6 |
营养成分（每100克）
310
卡路里
76 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 310 kcal |
| 碳水化合物 | 76 g |
| 糖分（总计） | 75 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 75 g |
| 膳食纤维 | 0.2 g |
| 可溶性 | 0.08 g |
| 不可溶性 | 0.12 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0 g |
| 钠 | 4 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 植物来源
- 低血糖生成指数
- 添加糖含量极高
- 膳食纤维和蛋白质含量微乎其微
- 每100克血糖负荷高
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
植物性甜味剂 的升糖指数是多少？
植物性甜味剂的血糖生成指数为30（低）。一个杯（220克）的血糖负荷为50.6；每100克的血糖负荷为23。
植物性甜味剂 适合胰岛素抵抗患者吗？
植物性甜味剂 的升糖指数较低（30），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
植物性甜味剂 如何影响血糖？
植物性甜味剂 每100克的升糖负荷为 23，表明对血糖水平有显著影响。
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