Soufflé
GI trung bình
GL 18 trên 100 g
- Nguồn protein từ trứng
- Hàm lượng đường bổ sung cao
Soufflé có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Món mousse này mang lại trải nghiệm đậm đà như món tráng miệng với chỉ số GI (10) và GL (1) thấp hơn đáng kể so với món soufflé.
Mousse sô cô la bơ (với quả monk) - GL 3 trên 100 g Chiếc bánh này mang lại kết cấu bánh nướng tương tự nhưng sử dụng bột hạnh nhân để giảm đáng kể tác động đường huyết (GL 3 so với 18).
Bánh sữa chua bột hạnh nhân (tự nhiên ngọt) - GL 2 trên 100 g Lựa chọn này mang lại kết cấu kem mịn, thỏa mãn với hàm lượng chất xơ và protein cao, giúp phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều (GL 2 so với 18).
Sữa chua Hy Lạp với quả mọng và hạt chia
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Soufflé là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 210 kcal |
| Carbohydrate | 28 g |
| Đường (tổng) | 22 g |
| Tự nhiên | 4 g |
| Thêm vào | 18 g |
| Chất xơ | 0.3 g |
| Hoà tan | 0.1 g |
| Không hoà tan | 0.2 g |
| Protein | 6 g |
| Chất béo | 8 g |
| Bão hoà | 4 g |
| Không bão hoà | 3 g |
| Natri | 90 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn protein từ trứng
- Chứa canxi từ sữa
- Hàm lượng đường bổ sung cao
- Chỉ số đường huyết trung bình
- Mức độ chế biến trung bình
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Soufflé là bao nhiêu?
Soufflé có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 18 trên 100 g.
Soufflé có phù hợp cho người kháng insulin không?
Soufflé có chỉ số đường huyết trung bình (65). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Mousse sô cô la bơ (với quả monk).
Soufflé ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Soufflé có tải lượng đường huyết 18 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Soufflé trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
