Sốt mù tạt mật ong
GI trung bình
GL 3.3 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 22 trên 100 g
- Chứa chất béo không bão hòa
- Rất nhiều đường thêm vào
Sốt mù tạt mật ong có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 3.3.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Loại nước sốt này mang lại tác động đường huyết thấp hơn đáng kể (GI 15, GL 1) so với mù tạt mật ong, tạo độ sánh mịn mà không làm tăng đột biến lượng đường.
Nước sốt tahini chanh thảo mộc - GL 1 trên 100 g Bơ nghiền là một lựa chọn thay thế đậm đà, thơm ngon với tải lượng đường huyết tối thiểu (GL 1) và chất béo lành mạnh giúp ổn định lượng đường trong máu.
Bơ nghiền với nước cốt chanh và tỏi - Mù tạt nguyên hạt với thảo mộc tươiGL 2 trên 100 g Cách thay thế này vẫn giữ được hương vị mù tạt đặc trưng trong khi giảm đáng kể tải lượng đường huyết từ 22 xuống 2 bằng cách loại bỏ lượng đường bổ sung có trong mù tạt mật ong.
- GL 1 trên 100 g Sử dụng sữa chua Hy Lạp làm nền tạo ra loại sốt sánh mịn, giàu protein giúp giữ tải lượng đường huyết ở mức rất thấp (GL 1) so với mù tạt mật ong chứa nhiều đường.
Sữa chua Hy Lạp ít béo với bột mù tạt
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Sốt mù tạt mật ong là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 320 kcal |
| Carbohydrate | 40 g |
| Đường (tổng) | 32 g |
| Tự nhiên | 7 g |
| Thêm vào | 25 g |
| Chất xơ | 0.5 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.3 g |
| Protein | 1 g |
| Chất béo | 18 g |
| Bão hoà | 2 g |
| Không bão hoà | 16 g |
| Natri | 900 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chứa chất béo không bão hòa
- Có một phần nước
- Rất nhiều đường thêm vào
- Tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng natri cao
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Sốt mù tạt mật ong là bao nhiêu?
Sốt mù tạt mật ong có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 3.3; trên 100 g tải lượng đường huyết là 22.
Sốt mù tạt mật ong có phù hợp cho người kháng insulin không?
Sốt mù tạt mật ong có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Nước sốt tahini chanh thảo mộc.
Sốt mù tạt mật ong ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Sốt mù tạt mật ong có tải lượng đường huyết 22 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Sốt mù tạt mật ong trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
