Salad cơm
GI trung bình
GL 16 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Chỉ số đường huyết cao từ gạo trắng
Salad cơm có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình).
Cập nhật 3 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 11 trên 100 g Nó có tác động đường huyết thấp hơn đáng kể và hàm lượng chất xơ cao hơn so với gạo trắng, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Hạt diêm mạch đã nấu chín - GL 1 trên 100 g Nó cực kỳ ít carbohydrate và tải lượng đường huyết, khiến nó trở nên lý tưởng để kiểm soát tình trạng kháng insulin.
súp lơ băm nhỏ (gạo súp lơ) - GL 7.9 trên 100 g Hàm lượng chất xơ beta-glucan cao giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose, ngăn ngừa tình trạng tăng insulin đột ngột liên quan đến gạo trắng.
Lúa mạch nguyên hạt nấu chín
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Salad cơm là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 140 kcal |
| Carbohydrate | 24 g |
| Đường (tổng) | 1.2 g |
| Tự nhiên | 0.7 g |
| Thêm vào | 0.5 g |
| Chất xơ | 1.5 g |
| Hoà tan | 0.5 g |
| Không hoà tan | 1 g |
| Protein | 3.5 g |
| Chất béo | 3.5 g |
| Bão hoà | 0.6 g |
| Không bão hoà | 2.2 g |
| Natri | 260 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Mức độ chế biến tối thiểu
- Đóng góp tốt cho quá trình hydrat hóa
- Chỉ số đường huyết cao từ gạo trắng
- Mật độ chất xơ thấp
- Hàm lượng protein hạn chế để tạo cảm giác no
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Salad cơm là bao nhiêu?
Salad cơm có chỉ số đường huyết là 65 (Trung bình) và tải lượng đường huyết là 16 trên 100 g.
Salad cơm có phù hợp cho người kháng insulin không?
Salad cơm có chỉ số đường huyết trung bình (65). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Hạt diêm mạch đã nấu chín.
Salad cơm ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Salad cơm có tải lượng đường huyết 16 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Salad cơm trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
