Sả
GI thấp
GL 0.6 trên miếng (15 g) · GL 4 trên 100 g
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Mật độ chất xơ thấp
Sả có chỉ số đường huyết là 17 (Thấp). Một miếng (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 0.6.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Sả là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 10 g | 0.4 |
| 1 stalk | 15 g | 0.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 99 kcal |
| Carbohydrate | 25.3 g |
| Đường (tổng) | 0.7 g |
| Tự nhiên | 0.7 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.6 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.4 g |
| Protein | 1.8 g |
| Chất béo | 0.5 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.4 g |
| Natri | 6 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng đường huyết rất thấp
- Chỉ số đường huyết thấp
- Tác động tối thiểu đến đường huyết
- Mật độ chất xơ thấp
- Hàm lượng vi chất dinh dưỡng hạn chế so với các loại rau lá xanh
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức với Sả
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Sả là bao nhiêu?
Sả có chỉ số đường huyết là 17 (Thấp). Một miếng (15 g) có tải lượng đường huyết là 0.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 4.
Sả có phù hợp cho người kháng insulin không?
Sả có chỉ số đường huyết thấp (17), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Sả ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Sả có tải lượng đường huyết 4 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng tối thiểu đến mức đường huyết.
Xem Sả trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
