Rau xào
GI thấp
GL 3 trên cốc điển hình (150 g) · GL 2 trên 100 g
- Tải lượng glycemic thấp
- Có thể làm tăng chỉ số glycemic do chiên
Rau xào có chỉ số đường huyết là 30, cao hơn Rau thập cẩm nguyên bản (20). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 3.
Cập nhật 22 thg 12, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Rau thập cẩm
- GI 20 · GL 1 trên 100 g
Rau thập cẩm - GI 15 · GL 1 trên 100 g grillednon starchy
Hỗn hợp ớt chuông nướng, bí ngòi và rau bina - GI 25 · GL 1 trên 100 g in beef broth
Rau củ - GI 15 · GL 1 trên 100 g fermented
rau lên men tự nhiên - GI 15 · GL 1 trên 100 g non starchy
Rau trộn tươi (rau bina, bông cải xanh, dưa leo) - GI 20 · GL 1 trên 100 g steamedpureed
Sốt pha trộn từ rau củ hấp không chứa tinh bột, thảo mộc và gia vị - GI 30 · GL 2 trên 100 g ratatouille mixed
Ratatouille rau trộn - +16 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Rau xào là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 45 kcal |
| Carbohydrate | 8 g |
| Đường (tổng) | 3.5 g |
| Tự nhiên | 3.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.5 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.8 g |
| Protein | 2 g |
| Chất béo | 1 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 0.7 g |
| Natri | 40 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Tải lượng glycemic thấp
- Hàm lượng chất béo thấp
- Hàm lượng nước cao
- Có thể làm tăng chỉ số glycemic do chiên
- Mất một phần vitamin trong quá trình chế biến
- Có thể có acrylamide
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Rau xào là bao nhiêu?
Rau xào có chỉ số đường huyết là 30 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 3; trên 100 g tải lượng đường huyết là 2.
Rau xào có phù hợp cho người kháng insulin không?
Rau xào có chỉ số đường huyết thấp (30), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Rau thập cẩm có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Rau thập cẩm trong cơ sở dữ liệu này, Hỗn hợp ớt chuông nướng, bí ngòi và rau bina có tải lượng đường huyết thấp nhất (1 trên 100 g).
Xem Rau xào trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
