Rau cải xoăn
GI thấp
GL 1.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 1 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ cao
- Hàm lượng natri vừa phải
Rau cải xoăn có chỉ số đường huyết là 15, cao hơn Cải xanh collard nguyên bản (2). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.5.
Cập nhật 2 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Cải xanh collard
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Rau cải xoăn là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 75 kcal |
| Carbohydrate | 6 g |
| Đường (tổng) | 1.5 g |
| Tự nhiên | 1.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 3.5 g |
| Hoà tan | 1.1 g |
| Không hoà tan | 2.4 g |
| Protein | 2.5 g |
| Chất béo | 5 g |
| Bão hoà | 2.5 g |
| Không bão hoà | 2.5 g |
| Natri | 550 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ cao
- Giàu vi chất dinh dưỡng
- Chỉ số đường huyết thấp
- Hàm lượng natri vừa phải
- Chứa chất béo bão hòa từ bơ
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Rau cải xoăn là bao nhiêu?
Rau cải xoăn có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 1.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Rau cải xoăn có phù hợp cho người kháng insulin không?
Rau cải xoăn có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Cải xanh collard có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Rau cải xoăn có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Cải xanh collard trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).
Xem Rau cải xoăn trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
