Gừng sấy dẻo
GI 70 · CaoGL 56 / 100 g2/10
GI cao
70 GI
GL 56 trên 100 g
Điểm Logi 2/10
- Chứa gingerol (hợp chất hoạt tính sinh học)
- Hàm lượng đường bổ sung rất cao
Gừng sấy dẻo có chỉ số đường huyết là 70 (Cao).
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 3 trên 100 g Gừng tươi mang lại hương vị cay nồng tương tự với chỉ số GI thấp hơn đáng kể là 15 và GL là 3, so với phiên bản gừng tẩm đường chứa nhiều đường.
Gừng - GL 11 trên 100 g Bột gừng khô cung cấp hương vị gừng đậm đà mà không cần thêm đường như trong các viên gừng tẩm đường, giúp chỉ số GL thấp hơn nhiều ở mức 11.
Gừng khô xay
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Gừng sấy dẻo là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
320
Calo
80 g
Carbohydrate
0.3 g
Protein
0.2 g
Chất béo
mỗi 100g
| Calo | 320 kcal |
| Carbohydrate | 80 g |
| Đường (tổng) | 75 g |
| Tự nhiên | 5 g |
| Thêm vào | 70 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 0.3 g |
| Chất béo | 0.2 g |
| Bão hoà | 0.05 g |
| Không bão hoà | 0.15 g |
| Natri | 10 mg |
Mức độ chế biến
90%
Chế biến cao
Tại sao điểm này?
- Chứa gingerol (hợp chất hoạt tính sinh học)
- Có chứa một lượng chất xơ
- Hàm lượng đường bổ sung rất cao
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết cao
- Thực phẩm siêu chế biến
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Gừng sấy dẻo là bao nhiêu?
Gừng sấy dẻo có chỉ số đường huyết là 70 (Cao) và tải lượng đường huyết là 56 trên 100 g.
Gừng sấy dẻo có phù hợp cho người kháng insulin không?
Gừng sấy dẻo có chỉ số đường huyết cao (70) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Gừng.
Gừng sấy dẻo ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Gừng sấy dẻo có tải lượng đường huyết 56 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Gừng sấy dẻo trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
