Bánh mì đen
GI thấp
GL 7.7 trên miếng (35 g) · GL 22 trên 100 g
- Hàm lượng chất xơ vừa phải
- Tải lượng glycemic cao
Bánh mì đen có chỉ số đường huyết là 50 (Thấp). Một miếng (35 g) thêm tải lượng đường huyết là 7.7.
Cập nhật 7 thg 8, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- bánh mì bột hạnh nhânGL 2 trên 100 g Bánh mì bột hạnh nhân mang lại tác động đường huyết thấp hơn đáng kể với chỉ số GL là 2 so với 22, khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời để ổn định đường huyết.
- GL 1 trên 100 g Bánh mì súp lơ là một lựa chọn thay thế từ rau củ giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết từ 22 xuống 1, mang lại phản ứng glucose ổn định hơn nhiều.
Bánh súp lơ nướng - GL 14 trên 100 g Bánh mì hạt lanh là một lựa chọn thay thế ngũ cốc giàu dinh dưỡng giúp giảm tải lượng đường huyết xuống 14, mang lại sự cân bằng tốt hơn cho việc kiểm soát đường huyết.
Bánh mì hạt lanh
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 35 g | 7.7 |
| 100g serving | 100 g | 22 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 230 kcal |
| Carbohydrate | 43 g |
| Đường (tổng) | 3.5 g |
| Tự nhiên | 2.5 g |
| Thêm vào | 1 g |
| Chất xơ | 6.5 g |
| Hoà tan | 2.2 g |
| Không hoà tan | 4.3 g |
| Protein | 7 g |
| Chất béo | 2.5 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 2.1 g |
| Natri | 480 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất xơ vừa phải
- Mức độ chất béo bão hòa thấp
- Không thêm đường
- Tải lượng glycemic cao
- Hàm lượng natri tương đối cao
- Ngũ cốc đã qua chế biến
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì đen là bao nhiêu?
Bánh mì đen có chỉ số đường huyết là 50 (Thấp). Một miếng (35 g) có tải lượng đường huyết là 7.7; trên 100 g tải lượng đường huyết là 22.
Bánh mì đen có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì đen có chỉ số đường huyết thấp (50), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Bánh mì đen ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Bánh mì đen có tải lượng đường huyết 22 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.
Xem Bánh mì đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
