Удон локшина
Середній ГІ
ГЛ 28.8 на чашка (180 г) · ГЛ 16 на 100 г
- Низький вміст жирів
- Високе глікемічне навантаження на порцію
Удон локшина має глікемічний індекс 62 (Помірний). Одна чашка (180 г) додає глікемічне навантаження 28.8.
Оновлено 13 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 0.5 на 100 г Локшина з цукіні значно знижує глікемічне навантаження (з 16 до 0,5), що суттєво зменшує стрибок цукру в крові після їди порівняно з локшиною удон.
Спіральний цукіні - ГЛ 2 на 100 г Спагеті-гарбуз має набагато менший глікемічний вплив (ГН 2 проти 16), зберігаючи при цьому текстуру, схожу на локшину, що підходить для аналогічних страв.
спагетті гарбуз
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Удон локшина — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 чашка | 180 g | 28.8 |
| 1 serving | 200 g | 32 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 25 g |
| Цукри (всього) | 0.5 g |
| Природні | 0.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 1 g |
| Розчинна | 0.3 g |
| Нерозчинна | 0.7 g |
| Білки | 3 g |
| Жири | 0.2 g |
| Насичені | 0.05 g |
| Ненасичені | 0.1 g |
| Натрій | 200 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Низький вміст жирів
- Низький вміст цукру
- Мінімальна обробка
- Високе глікемічне навантаження на порцію
- Низький вміст клітковини
- Низьке співвідношення білків до вуглеводів
Алергени
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Удон локшина?
Удон локшина має глікемічний індекс 62 (Помірний). Одна чашка (180 г) має глікемічне навантаження 28.8; на 100 г глікемічне навантаження 16.
Чи підходить Удон локшина для людей з інсулінорезистентністю?
Удон локшина має середній глікемічний індекс (62). Підходить у помірній кількості, бажано з білком або жиром; альтернатива з меншим навантаженням — Спіральний цукіні.
Як Удон локшина впливає на цукор у крові?
Удон локшина має глікемічне навантаження 16 на 100г, що вказує на помірний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Удон локшина у додатку Logi разом із вашою порцією.
