картопля
Високий ГІ
ГЛ 17 на 100 г
- Помірний вміст клітковини
- Високий глікемічний індекс
картопля має глікемічний індекс 75 (Високий).
Оновлено 27 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 3 на 100 г Пюре з кореня селери має пікантний, землистий смак, який чудово доповнює стейк, при цьому його ГН становить лише 3 порівняно з 17 у картоплі.
Пюре з селери з оливковою олією та травами - Запечені смужки дайконуГЛ 1 на 100 г Запечений дайкон — це ситна та хрустка альтернатива картопляному гарніру з мінімальним глікемічним впливом (ГІ 15, ГН 1).
- ГЛ 1 на 100 г Суцвіття броколі — це багатий на поживні речовини овочевий гарнір із низьким глікемічним індексом, який допомагає збалансувати загальне глікемічне навантаження страви порівняно з картоплею з високим ГІ.
суцвіття броколі
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
картопля — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 130 kcal |
| Вуглеводи | 23 g |
| Цукри (всього) | 1 g |
| Природні | 1 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.2 g |
| Розчинна | 0.7 g |
| Нерозчинна | 1.5 g |
| Білки | 2.5 g |
| Жири | 3.5 g |
| Насичені | 0.6 g |
| Ненасичені | 2.9 g |
| Натрій | 220 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Помірний вміст клітковини
- Низький вміст доданого цукру
- Містить калій
- Високий глікемічний індекс
- Помірний вміст натрію
- Слабко оброблений з додаванням олії
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс картопля?
картопля має глікемічний індекс 75 (Високий) і глікемічне навантаження 17 на 100 г.
Чи підходить картопля для людей з інсулінорезистентністю?
картопля має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — Пюре з селери з оливковою олією та травами.
Як картопля впливає на цукор у крові?
картопля має глікемічне навантаження 17 на 100г, що вказує на помірний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте картопля у додатку Logi разом із вашою порцією.
