Рікотта

Рікотта

GI 27 · НизькийГЛ 4.8 / чашка6/10

Низький ГІ

27 GI

ГЛ 4.8 на чашка (240 г) · ГЛ 2 на 100 г

Оцінка Logi 6/10
  • Дуже низьке глікемічне навантаження
  • Високий вміст насичених жирів

Рікотта має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (240 г) додає глікемічне навантаження 4.8.

Перевірено 6 серп. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №746766 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми Рікотта

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Рікотта — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen
Порції
ПорціяГрамиГЛ
1 столова ложка15 g0.3
1/2 cup serving125 g2.5
1 чашка240 g4.8

Харчова цінність (на 100г)

157
Калорії
6.86 g
Вуглеводи
7.81 g
Білки
11 g
Жири
на 100г
Калорії157 kcal
Вуглеводи6.86 g
Цукри (всього)0.69 g
Природні0.7 g
Додані0 g
Клітковина0 g
Розчинна0 g
Нерозчинна0 g
Білки7.81 g
Жири11 g
Насичені7.02 g
Ненасичені3.98 g
Натрій84 mg

Рівень обробки

60%
Помірний
Чому така оцінка?
  • Дуже низьке глікемічне навантаження
  • Хороше джерело білка
  • Мінімально оброблений
  • Високий вміст насичених жирів
  • Без клітковини
  • Помірна калорійна щільність

Алергени

Містить: молоко

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс Рікотта?

Рікотта має глікемічний індекс 27 (Низький). Одна чашка (240 г) має глікемічне навантаження 4.8; на 100 г глікемічне навантаження 2.

Чи підходить Рікотта для людей з інсулінорезистентністю?

Рікотта має низький глікемічний індекс (27), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма Рікотта має найнижче глікемічне навантаження?

Серед форм Рікотта у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має Рікотта (1 на 100 г).

Перевірте Рікотта у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.