картопля в духовці
Високий ГІ
ГЛ 21 на 100 г
- помірний вміст клітковини
- високий глікемічний індекс
картопля в духовці має глікемічний індекс 75, вищий, ніж у звичайного Класичні картопляні чіпси (65).
Оновлено 12 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
- ГЛ 1 на 100 г Запечена цвітна капуста значно знижує глікемічний вплив: її глікемічне навантаження (ГН) становить 1 порівняно з 21, що суттєво стабілізує рівень цукру в крові.
запечені суцвіття цвітної капусти - ГЛ 5 на 100 г Картопля фрі із селери має текстуру, схожу на запечену картоплю, але з набагато нижчим глікемічним індексом (35) та ГН (5), що забезпечує повільнішу та більш контрольовану реакцію рівня глюкози.
смажена корінь селери - Запечені палички з кольрабіГЛ 1 на 100 г Запечена кольрабі фрі — чудова низькоглікемічна альтернатива з дуже низьким ГН (1), яка запобігає різким стрибкам цукру в крові, характерним для звичайної картоплі фрі з духовки.
- ГЛ 6 на 100 г Запечений гарбуз мускатний — це багата на поживні речовини заміна, яка значно знижує глікемічне навантаження з 21 до 6, допомагаючи підтримувати стабільніший рівень енергії.
печена мускатна гарбуз
Форми Класичні картопляні чіпси
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
картопля в духовці — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 180 kcal |
| Вуглеводи | 28 g |
| Цукри (всього) | 0.5 g |
| Природні | 0.5 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 2.5 g |
| Розчинна | 0.5 g |
| Нерозчинна | 2 g |
| Білки | 2.5 g |
| Жири | 6 g |
| Насичені | 1 g |
| Ненасичені | 5 g |
| Натрій | 300 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- помірний вміст клітковини
- низький вміст доданих цукрів
- високий глікемічний індекс
- високе глікемічне навантаження
- помірно оброблений
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс картопля в духовці?
картопля в духовці має глікемічний індекс 75 (Високий) і глікемічне навантаження 21 на 100 г.
Чи підходить картопля в духовці для людей з інсулінорезистентністю?
картопля в духовці має високий глікемічний індекс (75) і швидко підвищує рівень цукру в крові. Альтернатива з меншим навантаженням — запечені суцвіття цвітної капусти.
Яка форма Класичні картопляні чіпси має найнижче глікемічне навантаження?
картопля в духовці має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм Класичні картопляні чіпси у цій базі даних (21 на 100 г).
Перевірте картопля в духовці у додатку Logi разом із вашою порцією.
