Мортадела
Глікемічний індекс відсутній2/10
Глікемічний індекс відсутній — немає вуглеводів
0.5 г вуглеводів на 100 г
Оцінка Logi 2/10
- Джерело білка
- Високий вміст насичених жирів
Мортадела не має глікемічного індексу: не містить вуглеводів.
Оновлено 1 лист. 2025 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Форми Мортадела
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Мортадела — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами |
|---|---|
| 1 slice | 28 g |
| 2 slices | 56 g |
Харчова цінність (на 100г)
311
Калорії
0.5 g
Вуглеводи
13.5 g
Білки
28.5 g
Жири
на 100г
| Калорії | 311 kcal |
| Вуглеводи | 0.5 g |
| Цукри (всього) | 0.5 g |
| Природні | 0 g |
| Додані | 0.5 g |
| Клітковина | 0 g |
| Розчинна | 0 g |
| Нерозчинна | 0 g |
| Білки | 13.5 g |
| Жири | 28.5 g |
| Насичені | 10.5 g |
| Ненасичені | 16.5 g |
| Натрій | 900 mg |
Рівень обробки
90%
Глибоко оброблений
Чому така оцінка?
- Джерело білка
- Містить деякі ненасичені жири
- Високий вміст насичених жирів
- Високий вміст натрію
- Ультраперероблений м’ясний продукт
Алергени
Містить: молоко
Може містити: горіхисоя
Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach
Часті запитання
Який глікемічний індекс Мортадела?
Мортадела не має глікемічного індексу, оскільки не містить вуглеводів (0.5 г на 100 г).
Чи підходить Мортадела для людей з інсулінорезистентністю?
Мортадела не містить вуглеводів, тому самостійно не підвищує рівень цукру в крові.
Яка форма Мортадела має найнижче глікемічне навантаження?
Серед форм Мортадела у цій базі даних найнижче глікемічне навантаження має веганська мортаделла (4 на 100 г).
Перевірте Мортадела у додатку Logi разом із вашою порцією.
