Ферментоване насіння гірчиці

GI 10 · НизькийГЛ 1 / 100 г7/10

Низький ГІ

10 GI

ГЛ 1 на 100 г

Оцінка Logi 7/10
  • Багате на клітковину
  • Високий вміст натрію

Ферментоване насіння гірчиці має глікемічний індекс 10, нижчий, ніж у звичайного насіння гірчиці (35).

Оновлено 4 лип. 2026 р. · Джерела: Команда Logi Nutrition (склад на основі USDA, з використанням ШІ) · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку

Форми насіння гірчиці

Logi · Управління інсулінорезистентністю

Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі

Ферментоване насіння гірчиці — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.

Продовжити у браузері
Logi app, food index screen

Харчова цінність (на 100г)

120
Калорії
7 g
Вуглеводи
6 g
Білки
7 g
Жири
на 100г
Калорії120 kcal
Вуглеводи7 g
Цукри (всього)1 g
Природні1 g
Додані0 g
Клітковина7 g
Розчинна2.1 g
Нерозчинна4.9 g
Білки6 g
Жири7 g
Насичені0.7 g
Ненасичені6.3 g
Натрій2500 mg

Рівень обробки

60%
Помірний
Чому така оцінка?
  • Багате на клітковину
  • Містить пробіотики, отримані в процесі ферментації
  • Низьке глікемічне навантаження
  • Високий вміст натрію
  • Помірна ступінь обробки
  • Потенційний алерген (насіння гірчиці)

Рецепти з низьким ГІ на Logi Food Coach

Часті запитання

Який глікемічний індекс Ферментоване насіння гірчиці?

Ферментоване насіння гірчиці має глікемічний індекс 10 (Низький) і глікемічне навантаження 1 на 100 г.

Чи підходить Ферментоване насіння гірчиці для людей з інсулінорезистентністю?

Ферментоване насіння гірчиці має низький глікемічний індекс (10), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.

Яка форма насіння гірчиці має найнижче глікемічне навантаження?

Ферментоване насіння гірчиці має найнижче глікемічне навантаження серед усіх форм насіння гірчиці у цій базі даних (1 на 100 г).

Перевірте Ферментоване насіння гірчиці у додатку Logi разом із вашою порцією.

Food diary cheat sheet

Безкоштовний PDF — 3 стор.

Твій тижневий щоденник харчування

Записуй прийоми їжі, глікемічне навантаження та настрій. Закономірності видно за 3 тижні.

Без спаму. Відписатися можна будь-коли.